Nom De Marque: | Royal Crown |
L'ester de polyglycérol, ou ester d'acide gras de polyglycérol, est composé de polyglycérol et d'acides gras; il est largement utilisé comme émulsifiant, stabilisant et épaississant
Polyglycérol ester
L'ester de polyglycérol, ou ester d'acide gras de polyglycérol, est composé de polyglycérol et d'acides gras.C'est un excellent émulsifiant dont la valeur HLB varie considérablement selon sa structure.Il est largement utilisé comme émulsifiant, stabilisateur et épaississant dans les aliments,les industries cosmétiques et pharmaceutiques ainsi que les lubrifiants et la transformation textile.
Informations techniques concernantPolyglycérol ester
Paramètres | Unité | Valeur standard |
Valeur acide | mg KOH/g | ≤ 11 |
Valeur de saponification | mg KOH/g | Déclaration de conformité |
Résidus d'allumage | mg KOH/g | ≤ 15 |
Nombre d'iode | Déclaration de conformité | |
le plomb | W/% | 2.0 |
Instructions d'utilisation et de stockage